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スマッシュドアボカドトースト
1,280円(税込)
オーストラリアの朝食メニューの定番といえばこれ!食感を残して砕いたアボカドの果肉をライム果汁やワインビネガーなどで作った特製ソースで和えたものを、柔らかいソフトフランスパンの上にのせています。皿に伸ばした色鮮やかなビーツソースと一緒にお召し上がりください。
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スマッシュドアボカドトースト
1,280円(税込)
オーストラリアの朝食メニューの定番といえばこれ!食感を残して砕いたアボカドの果肉をライム果汁やワインビネガーなどで作った特製ソースで和えたものを、柔らかいソフトフランスパンの上にのせています。皿に伸ばした色鮮やかなビーツソースと一緒にお召し上がりください。
エッグベネディクト
1,280円(税込)
当店では下のパンを一般的なイングリッシュマフィンではなく厚切りのバゲットを使用しています。外はカリカリ、中はしっとりのバゲットを使用することで様々な食感をお楽しみいただけます。生ハム、ベーコン、スモークサーモン、スマッシュドアボカドから具材をお選びいただけます。濃厚なオランデーズソースと一緒にお召し上がりください。
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エッグベネディクト
1,280円(税込)
当店では下のパンを一般的なイングリッシュマフィンではなく厚切りのバゲットを使用しています。外はカリカリ、中はしっとりのバゲットを使用することで様々な食感をお楽しみいただけます。生ハム、ベーコン、スモークサーモン、スマッシュドアボカドから具材をお選びいただけます。濃厚なオランデーズソースと一緒にお召し上がりください。
生ハムジェノベーゼパスタ
1,380円(税込)
讃岐で作られたコシのある生パスタを使用したジェノベーゼ。クリーミーなソースと生ハムの塩味が相性抜群です。ランチタイムの人気料理!
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生ハムジェノベーゼパスタ
1,380円(税込)
讃岐で作られたコシのある生パスタを使用したジェノベーゼ。クリーミーなソースと生ハムの塩味が相性抜群です。ランチタイムの人気料理!
プルドポークバーガー
1,480円(税込)
アメリカ発祥の豚肉料理プルドポーク豚の塊肉を低温でじっくり火を通すことでホロホロにほぐれる食感になります。メルボルンではサンドイッチに挟んだり、エッグベネディクトに使用する店もあります。それに自家製のバーベキューソースを絡めて、チーズをかけて、レッドキャベツのスロウとバンズに挟んでいます。
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プルドポークバーガー
1,480円(税込)
アメリカ発祥の豚肉料理プルドポーク豚の塊肉を低温でじっくり火を通すことでホロホロにほぐれる食感になります。メルボルンではサンドイッチに挟んだり、エッグベネディクトに使用する店もあります。それに自家製のバーベキューソースを絡めて、チーズをかけて、レッドキャベツのスロウとバンズに挟んでいます。
ビッグブレッキープレート
1,480円(税込)
卵料理(目玉焼き / スクランブルエッグ / ポーチドエッグ)、ライ麦ブレッドトースト、スライスアボカド 、サラダ、グリルドトマト&チーズ、ベーコン 、ハッシュドブラウン の全7種類がのったボリューム満点の一皿。こちらもオーストラリアのどのカフェにもある定番朝食です。ランチで食べてもお腹いっぱいになる人気の一品です。
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ビッグブレッキープレート
1,480円(税込)
卵料理(目玉焼き / スクランブルエッグ / ポーチドエッグ)、ライ麦ブレッドトースト、スライスアボカド 、サラダ、グリルドトマト&チーズ、ベーコン 、ハッシュドブラウン の全7種類がのったボリューム満点の一皿。こちらもオーストラリアのどのカフェにもある定番朝食です。ランチで食べてもお腹いっぱいになる人気の一品です。
フィッシュ&チップス
1,480円(税込)
オーストラリアの国民食と言っても過言ではない、フィッシュ&チップス!ただのファストフードだと思っていませんか?当店では本場と同じ製法で、白身魚のフィレを丸々一枚使用し、ビールで溶いた衣をつけて揚げています。提供すると驚かれるほど特大なフィッシュフライは外はサクサクの衣、中はホクホクの身で、絶品です!
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フィッシュ&チップス
1,480円(税込)
オーストラリアの国民食と言っても過言ではない、フィッシュ&チップス!ただのファストフードだと思っていませんか?当店では本場と同じ製法で、白身魚のフィレを丸々一枚使用し、ビールで溶いた衣をつけて揚げています。提供すると驚かれるほど特大なフィッシュフライは外はサクサクの衣、中はホクホクの身で、絶品です!
チキンパルミジャーナ
1,480円(税込)
オーストラリアのパブでは定番メニュー!ローストチキン にトマトソースとパルメザンチーズがたっぷりかかっています。
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チキンパルミジャーナ
1,480円(税込)
オーストラリアのパブでは定番メニュー!ローストチキン にトマトソースとパルメザンチーズがたっぷりかかっています。
クワトロチーズプディング
680円(税込)
1月の期間限定パフェ大変好評だったチーズプディングが単品でレギュラーメニューに仲間入りです。チーズプディングは名前の通り4種類のチーズ(クリームチーズ/ゴルゴンゾーラチーズ/パルメザンチーズ/グラナパダーノチーズ)を使用した濃厚な味わいとねっとりハードな食感です。
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クワトロチーズプディング
680円(税込)
1月の期間限定パフェ大変好評だったチーズプディングが単品でレギュラーメニューに仲間入りです。チーズプディングは名前の通り4種類のチーズ(クリームチーズ/ゴルゴンゾーラチーズ/パルメザンチーズ/グラナパダーノチーズ)を使用した濃厚な味わいとねっとりハードな食感です。
ブリュレパンケーキ
1,280円(税込)
小麦粉、卵など、九州産の食材にこだわった人気のパンケーキ。独自の製法で立てたメレンゲを使用しフワッフワに焼き上げたパンケーキに濃厚なディプロマットクリームをかけて砂糖を振りかけてキャラメリゼすると香ばしく、表面はパリパリに仕上がります。横に添えたキャラメルソースとバニラアイスと一緒にお召し上がりください。
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ブリュレパンケーキ
1,280円(税込)
小麦粉、卵など、九州産の食材にこだわった人気のパンケーキ。独自の製法で立てたメレンゲを使用しフワッフワに焼き上げたパンケーキに濃厚なディプロマットクリームをかけて砂糖を振りかけてキャラメリゼすると香ばしく、表面はパリパリに仕上がります。横に添えたキャラメルソースとバニラアイスと一緒にお召し上がりください。
塩キャラメルとナッツのブリュレパンケーキ
1,480円(税込)
キャラメルソースと5種類のナッツをプレートに散りばめ、その上にパンケーキ、2種類のキャラメルと旨味の強い岩塩を加えた濃厚で甘塩っぱいクリームをたっぷりと乗せて表面をキャラメリゼしています。そしてスプーンには同じく岩塩が乗っておりますので、お好みでかけることでより塩味を感じることができ、味の変化もお楽しみいただけます。
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塩キャラメルとナッツのブリュレパンケーキ
1,480円(税込)
キャラメルソースと5種類のナッツをプレートに散りばめ、その上にパンケーキ、2種類のキャラメルと旨味の強い岩塩を加えた濃厚で甘塩っぱいクリームをたっぷりと乗せて表面をキャラメリゼしています。そしてスプーンには同じく岩塩が乗っておりますので、お好みでかけることでより塩味を感じることができ、味の変化もお楽しみいただけます。
クリームチーズブリュレパンケーキ
1,480円(税込)
濃厚クリームチーズを使用した特製クリームをフワフワパンケーキにたっぷりかけて表面をキャラメリゼした人気商品です。お皿の縁にはフレッシュブルーベリーとブルーベリーソース、ヨーグルトアイスで飾りつけた、甘さ控えめのさっぱりとしたパンケーキです。
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クリームチーズブリュレパンケーキ
1,480円(税込)
濃厚クリームチーズを使用した特製クリームをフワフワパンケーキにたっぷりかけて表面をキャラメリゼした人気商品です。お皿の縁にはフレッシュブルーベリーとブルーベリーソース、ヨーグルトアイスで飾りつけた、甘さ控えめのさっぱりとしたパンケーキです。
トリプル抹茶ブリュレパンケーキ
1,480円(税込)
期間限定商品が人気のためレギュラーメニューになりました!クリームもソースもアイスも一皿全てが抹茶尽くし!抹茶付きにはたまらないスイーツです。
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トリプル抹茶ブリュレパンケーキ
1,480円(税込)
期間限定商品が人気のためレギュラーメニューになりました!クリームもソースもアイスも一皿全てが抹茶尽くし!抹茶付きにはたまらないスイーツです。
【期間限定/数量限定】キャラメリゼバナナとチョコレートのティラミスパンケーキ
1,480円(税込)
パンケーキの上からかけるのはバナナティラミスクリーム。ただのバナナ味のクリームではなく、ティラミスらしいチーズのほのかな酸味とコクが特徴です。仕上げにたっぷりのチョコレートパウダーを振りかけます。パンケーキにナイフを入れると中からたっぷりのチョコレートソースが溢れ出ます。パンケーキの横には、キャラメリゼバナナ、チョコレートとコーヒーを加えて焼き上げたクランブル、バニラアイス、ミントです。
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【期間限定/数量限定】キャラメリゼバナナとチョコレートのティラミスパンケーキ
1,480円(税込)
パンケーキの上からかけるのはバナナティラミスクリーム。ただのバナナ味のクリームではなく、ティラミスらしいチーズのほのかな酸味とコクが特徴です。仕上げにたっぷりのチョコレートパウダーを振りかけます。パンケーキにナイフを入れると中からたっぷりのチョコレートソースが溢れ出ます。パンケーキの横には、キャラメリゼバナナ、チョコレートとコーヒーを加えて焼き上げたクランブル、バニラアイス、ミントです。